Worum es in dieser Folge geht

Was haben Cowboy-Teller, gefüllte Erdbeeren, Arabisches Reiterfleisch und Toast Hawaii gemeinsam? Die Antwort führt in den Westerwald nach Willmenrod, wo Carl Clemens Hahn als Sohn einer Müllerfamilie aufwächst. Er will kein Müller werden, nimmt Klavierunterricht und lernt Schauspiel bei Louise Dumont in Düsseldorf. Als Schauspieler nennt er sich nach seinem Heimatort Clemens Wilmenrod, mit nur einem L, hat aber zunächst wenig Erfolg. 1945 wird er noch eingezogen und verwundet, sein Manuskript über den Krieg findet keinen Verlag.

Nach dem Krieg spielt er Theater und in Filmen, doch berühmt wird er ab dem 20. Februar 1953 mit der Sendung „Bitte, in zehn Minuten zu Tisch“, als erster Fernsehkoch Deutschlands. Assistiert von seiner Frau Erika und einem Schnellbräter, kocht er bis 1964 einfache, kreative Gerichte, die ganze Familien nachkochen. Stellt er Kabeljau vor, ist der am nächsten Tag ausverkauft. Ein Meisterkoch war er nicht, aber er brachte mit Witz und Fantasie Abwechslung in die Küchen der Wirtschaftswunderzeit. Seine Rezepte erschienen in mehreren Büchern.

Kurz gefragt

Wer war Clemens Wilmenrod?
Ein Schauspieler aus dem Westerwald, der ab 1953 als erster Fernsehkoch Deutschlands bekannt wurde.

Wer hat den Toast Hawaii erfunden?
Clemens Wilmenrod gilt als Erfinder und machte ihn in seiner Kochsendung bekannt.

Wie hieß seine Sendung?
„Bitte, in zehn Minuten zu Tisch“, ausgestrahlt von 1953 bis 1964.