Viel Spaß und legt euch Schoki bereit!
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Mehr zum Gründer:
https://de.wikipedia.org/wiki/John_Cadbury
Worum es in dieser Folge geht
Am 12. August 1801 wird John Cadbury in Birmingham in eine wohlhabende Quäkerfamilie geboren. Wir erklären, wer die Quäker sind und warum ihm als Quäker Universität und Militär verschlossen bleiben. Er wird Kaufmann, eröffnet 1824 einen Laden in der Bull Street und mischt bald seine eigene Trinkschokolade. Daraus wächst ein Unternehmen, das 1842 schon 16 Sorten Trinkschokolade herstellt.
Seine Söhne Richard und George führen die Firma durch eine Krise und setzen ganz auf Kakao. 1866 bringt eine Kakaopresse aus den Niederlanden den Durchbruch, 1868 erfindet Richard die herzförmige Pralinenschachtel für den Valentinstag. Dann bauen die Cadburys für ihre Mitarbeiter am Rand von Birmingham eine eigene Stadt: Bournville, mit Schulen, Krankenhaus, Schwimmbad und Gärten, ganz nach Quäkerart ohne Alkohol. Eine Stiftung erhält den Ort bis heute. 1905 knackt das Team um George Cadbury Jr. als erste britische Firma das Rezept für Milchschokolade, und 1910 überholt Cadbury den alten Rivalen Fry.
Kurz gefragt
Was ist Bournville?
Eine von der Familie Cadbury gegründete Siedlung für ihre Mitarbeiter am Rand von Birmingham. Ihr Kern ist bis heute alkoholfrei.
Warum waren die Cadburys Kaufleute?
Als Quäker durften sie nicht studieren und lehnten den Militärdienst ab. Der Handel war einer der wenigen offenen Wege.
Wann brachte Cadbury Milchschokolade heraus?
1905, als erste britische Firma.